Weihnachtliche Orangenmakronen

Weihnachtliche Orangenmakronen

Für gewöhnlich kommt weihnachten immer so plötzlich.  Wir legen daher rechtzeitig los und versorgen euch schon heute mit dem ersten #Rezept für Makronen.

Unsere Orangenmakronen duften herrlich nach Weihnachten und sind so lecker, das man besser gleich die doppelte Menge zubereitet.  Keine Sorge, das Volumen vom Mixtopf in unserem #Thermomix® ist dafür absolut ausreichend.

Wir sind sicher, dass sie nicht nur uns so gut geschmeckt haben. Viele Grüße vom #Landhaus-team.

 

Vorbereitung    10 Minuten

Kochzeit              20-25 Minuten

 

 

ZUTATEN

 

 

ANLEITUNGEN

Rühreinsatz einsetzen! Eiweiß, Zucker und Vanillezucker ca. 3-4 Min./Stufe 5 mixen.

Vanillezucker dazu geben und nochmals 2-3 Sek./Stufe 4 untermischen. Rühreinsatz entfernen!

Mandeln und Semmelbrösel dazu geben und einige Sekunden Stufe 5-7 zerkleinern.

Mit 2 Teelöffeln kleine Häufchen formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech platzieren. Im vorgeheizten Backofen ca. bei 120°C/Heißluft ca. 20-25 backen. Auf einem Küchenrost auskühlen lassen.

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