Kartoffelsuppe – (schnell und einfach)

Kartoffelsuppe – (schnell und einfach)

Heute eine leckere und schnell gemachte Kartoffelsuppe.

Lasst es Euch schmecken!

Liebe Grüße, euer #Landhaus-Team.

Zutaten:

600 g Brühe
600 g Kartoffeln, in mundgerechten Stücken
1-2 Stangen Porree in Ringen geschnitten
1 TL Salz
½ TL Pfeffer
100 g Sahne

Zubereitung:

Die Brühe und die Kartoffeln in den Mixtopf geben und 10 Min. / 100° / LL / Sanftrühren garen.

Danach die Porreeringe, Salz und Pfeffer zufügen und nochmals 12-15 Min. / 100° / LL / Sanftrühren garen.

Zum Schluss die Sahne durch den Deckel zugießen und 1 Min. / 90° / LL / Stufe 2 verrühren.

Quelle: Landhaus-Team.de, Foto: Anja Lütjen,

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