Honig-Erdbeer-Joghurt-Eis

Honig-Erdbeer-Joghurt-Eis

Kennt ihr schon Chia Samen? Das sogenannte Superfood ist seit einiger Zeit in aller Munde und es ist nicht nur lecker, sondern bringt auch allerlei gute Eigenschaften mit. Beispielsweise sind  Chiasamen reich an Eiweiß und Omega-3 und halten durch ihr Aufquillen schön lange satt. Heute zeigen wir euch ein tolles #Rezept aus unserem Heft „Chia Samen Rezepte für den #Thermomix®„, welche ihr euch auch direkt im Youtube-Kanal „Punktemix Fieber“ anschauen könnt, wenn ihr in untenstehendes Video klickt.

Viel Spaß beim Nachmachen und einen guten Appetit wünscht euer #Landhaus-Team

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Honig-Erdbeer-Joghurt-Eis - Video
Süß und erfrischend
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Küche Allgemein
Vorbereitung 5 Minuten
Wartezeit 1 Stunde
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Anleitungen
  1. Chia Samen in ein Glas füllen und mit Wasser bedecken. Erdbeeren putzen und halbieren. Mit dem Joghurt und dem Honig in den Mixtopf geben und ca. 1 Min./Stufe 3 mixen.
  2. Chia Samen dazugeben und nochmals 20 Sek./Stufe 3 mischen. Alles in eine Schüssel umfüllen und für mind. eine Stunde ins Gefrierfach stellen.
  3. Dann nochmal in den Mixtopf geben, kurz auf Stufe 4 durchrühren und in Dessertschalen füllen. Mit schönen Minzblättern oder Zitronenmelisse garnieren.
Rezept Hinweise

Anmerkung: Falls die eingeweichten Chia Samen wegen der Optik nicht gern gegessen werden, kann man diese noch <b>15-20 Sek./Stufe 10</b> pürieren.

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