Torten, Kuchen & Gebäck

Torten & Kuchen – Rezepte für den Thermomix ®

1414Die Sonne kitzelt die Nasen, dass Wetter lädt auf die Terrassen ein. Verwöhnen Sie sich, Ihre Familie und Kaffeegäste mit köstlichen Leckereien, die Sie mit frischen Zutaten und Ihrem Thermomix® herstellen. Käffchen kochen nicht vergessen …    

Bananen-Schoko-Kuchen

Bananen-Schoko-Kuchen mal ein bisschen anderst dekoriert.   Zutaten für den Biskuitboden: 3 Eier 150g Mehl 150g Zucker 3 EL warmes Wasser 1 1/2 TL Backpulver Zutaten für die Füllung: 3 Tafeln Vollmilchschokolade, 3 Becher Sahne 3-4 Bananen Zubereitung Boden: Rühraufsatz in den Mixtopf einsetzen! Eier, Zucker und Wasser dazugeben und 3 Minuten/ Stufe 4 schlagen. …

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Holländische Appeltaart mit Stroopwaffeln

Kennt ihr die holländischen Stroopwaffeln? Das sind karamellisierte Waffeln, die man nur unter höchster Gefahr, einem Zuckerschock zu erliegen, vertilgen kann. Wichtig bei diesem herrlich-saftig-karamelligem Apfelkuchen ist die richtige Apfelsorte: es muss ein säuerlicher Backapfel sein, der es mit dem karamelligen Geschmack der Stroopwaffeln aufnehmen kann. Meine Empfehlung: Boskoop, der dieses Jahr sehr schwer zu …

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