Heute eine leckere und schnell gemachte Kartoffelsuppe.
Lasst es Euch schmecken!
Liebe Grüße, euer #Landhaus-Team.
Zutaten:
600 g Brühe
600 g Kartoffeln, in mundgerechten Stücken
1-2 Stangen Porree in Ringen geschnitten
1 TL Salz
½ TL Pfeffer
100 g Sahne
Zubereitung:
Die Brühe und die Kartoffeln in den Mixtopf geben und 10 Min. / 100° / LL / Sanftrühren garen.
Danach die Porreeringe, Salz und Pfeffer zufügen und nochmals 12-15 Min. / 100° / LL / Sanftrühren garen.
Zum Schluss die Sahne durch den Deckel zugießen und 1 Min. / 90° / LL / Stufe 2 verrühren.
Quelle: Landhaus-Team.de, Foto: Anja Lütjen,
