Kerbel-Kartoffel-Cremesuppe

Heute eine im #Thermomix® schnell gemachte & leckere Suppe für die schlanke Linie!

Dieses und viele weitere schlanke Gerichte  findet Ihr in unserem Heft „Lecker & leicht gemixt – Leichte Kost aus dem Thermomix„.

Herzliche Grüße, Euer #Landhaus-Team.

ZUTATEN
ANLEITUNGEN
  1. Kartoffeln, Zwiebel und Karotten 10 Sek./Stufe 5 zerkleinern.
  2. Öl zufügen und alles 3 Min./100°C/Stufe 2 andünsten.
  3. Mit Gemüsebrühe auffüllen und 10 Min./100°C/Stufe2 kochen.
  4. Milch in den Mixtopf geben und weitere 3 Min/100°C/Stufe 2 garen.
  5. Die Hälfte der Suppe entnehmen und die andere Hälfte auf Turbo pürieren.
  6. Die andere Hälfte der Suppe wieder hinzufügen, noch einmal aufkochen und mit Kerbel, Salz und Pfeffer würzen.
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